商品詳情
能高 西洋芹/旱芹 無毒安全
販售規格: 一箱 淨重約20台斤) (正常約14~16支,若大支裝為11~13支)
產地來源: 美國產 無毒安全等級
保存方式: 低溫冷藏保存
栽種聲明:本農場以無毒栽種法管理,提倡不施以化學性肥料、化學性農藥等物質
以天然資材與有機肥料等管理,並確實配合農委會綠盾農藥篩檢 。
貼心提醒:若有大量西洋芹宅配服務,請提前訂購 以利我們農場備貨。
食材介紹:
芹菜主要分為二大類,即在地種與西洋種。在地種的西芹菜香味較濃
主要用來炒煮或是當調味菜使用 人稱小芹菜/中國芹菜
西洋種(又稱美國芹菜/旱芹)的香味稍淡,葉柄肥胖,生食為主。
全株具有芬香味,是因含有很高的鈣及磷之故。
芹菜外表纖細,其實它蘊含著很強壯的營養素
如:維生素A、B群、C、D、E和K;礦物質鈣、鉀、鐵、鎂
以及核黃素、葉酸…等,這麼高的營養價值,對人體帶來的好處多。
100公克的旱芹大約只有27大卡,熱量很低,加上豐富的膳食纖維
吃進肚子裡會非常有飽足感,有助於減少我們攝取的總熱量
很適合減重健身的朋友們,同時芹菜是非常有名的負卡路里食材之一喔!