商品詳情
能高 芥菜仁(刈菜心)| 冬季限定
販售規格:一包(約650~750g)
產地來源:南投 埔里
保存方式:低溫冷藏保存
能高以環保無毒法栽種
友善大地 保護自然
每週例行檢驗農藥殘留
食材介紹:
芥菜仁又稱包心芥菜,包心芥菜到冬天長成時
菜的中央內心新長出的內葉會包結成緊緊的一團
叫芥菜仁或芥菜蕾,也叫「芥菜心」
主要是由厚厚的葉甲,一片一片的包成,不大有葉子
通常在農曆十二月長大的芥菜都會結「心」
芥菜有多種葉柄特別肥厚,吃起來纖維少、辛辣味低
販售規格:一包(約650~750g)
產地來源:南投 埔里
保存方式:低溫冷藏保存
能高以環保無毒法栽種
友善大地 保護自然
每週例行檢驗農藥殘留
食材介紹:
芥菜仁又稱包心芥菜,包心芥菜到冬天長成時
菜的中央內心新長出的內葉會包結成緊緊的一團
叫芥菜仁或芥菜蕾,也叫「芥菜心」
主要是由厚厚的葉甲,一片一片的包成,不大有葉子
通常在農曆十二月長大的芥菜都會結「心」
芥菜有多種葉柄特別肥厚,吃起來纖維少、辛辣味低