商品詳情
能高 瓠瓜 (圓扁蒲)
販售規格:一顆( 900g±10%)
產地來源:南投埔里
保存方式:低溫冷藏保存
能高以環保無毒法栽種
友善大地 保護自然
每週例行檢驗農藥殘留
蒲瓜是性質溫潤的好食材;低卡、水分含量高達95%
包含維生素C、β-胡蘿蔔素、膳食纖維、鉀等優質營養元素
雖與水果相似,但是澱粉質含量不高,主要是雙醣和單醣類,具有瓜果的清爽甜味
本次的甜蒲瓜(圓蒲),引進日本種子,果實呈嫩綠色,外型豐滿扁圓,皮薄、肉質 細緻柔軟又多汁且不易變色
可切片或刨絲,不僅可作煎炒菜餚,也可以用於涼拌菜和煲湯,有稀釋熱量攝取的效益,可謂絕佳的夏日健康配菜!