商品詳情
能高 翠玉娃娃菜
販售規格:一袋(約4顆裝 300g±10%)
產地來源:南投 仁愛
保存方式:低溫冷藏保存
能高以環保無毒法栽種
友善大地 保護自然
每週例行檢驗農藥殘留
食材介紹:
每年冬季不能錯過的菜色便是鮮嫩可口的白菜了。白菜家族喜冷,所以台灣只有11月~2月份開始栽種
又因為白菜的特色,所以變成冬季廣受亞州人喜愛的食材
但你知道嗎? 其實娃娃菜與大白菜並不是同一種品項!
娃娃菜屬於另一種的白菜,口感上比傳統山東大白菜更細緻,也比較容易煮熟
如果是要可以製作泡菜或是長久燉煮就不建議選擇大娃娃菜